Aplicação de serviço Perfil do Usuário no SharePoint 2013 nada mais é que um serviço que cria perfis de usuários que podem ser acessados a partir de sites, esse serviço é compartilhado e permite uma administração centralizada do serviço através da figura de um administrador do farm que contenha as permissões necessárias para realizar essa ação.

Referência Microsoft: http://technet.microsoft.com/en-us/library/ee721050.aspx